理學院實行學院制收生，致力為熱愛科學的學生提供多元化的本科課程，培養學生探新求知的能力。四年制的本科生課程增加學生對各個學術領域的了解，使他們在選修課程時更具靈活性。學生在首兩個至三個學期可按興趣選修課堂，探索自己的志向和能力；在充分認識各科學領域後，再選擇合適的理學院主修課程，或是學院合辦課程和跨學科學院。

大部份主修課程都設有不同的主修科發展路徑及專業選項，而學生更可選擇修讀雙主修或不同的副修課程。學生在深入了解自己的主修科目之餘，更可透過副修科目擴闊學習範疇。與此同時，理學課程也包括大學內外的跨學科或合辦科目，使課程更能緊貼瞬息萬變的社會。