理学院实行学院制收生，致力为热爱科学的学生提供多元化的本科课程，培养学生探新求知的能力。四年制的本科生课程增加学生对各个学术领域的了解，使他们在选修课程时更具灵活性。学生在首两个至三个学期可按兴趣选修课堂，探索自己的志向和能力；在充分认识各科学领域后，再选择合适的理学院主修课程，或是学院合办课程和跨学科学院。

大部份主修课程都设有不同的主修科发展路径及专业选项，而学生更可选择修读双主修或不同的副修课程。学生在深入了解自己的主修科目之余，更可透过副修科目扩阔学习范畴。与此同时，理学课程也包括大学内外的跨学科或合办科目，使课程更能紧贴瞬息万变的社会。